В 1997 году ЮНЕСКО основало премию «Гринцане Кавур». Несмотря на то, что премия существует недолго, она стала уже очень престижной среди литературных наград Европы. Название пошло от имени туринского замка XIII века, который был местом жительства графа Бенсо Кавур. Этот человек был первым премьер-министром Италии, когда она объединилась. Сегодня там находится штаб-квартира премии.
«Гринцане Кавур» служит для приобщения молодежи к литературе. Именно поэтому в состав жюри входят и знаменитые литературные критики и школьники. За лучшую книгу голосуют примерно тысяча молодых людей из Италии, Германии, Франции, Испании, Бельгии, Чехии, США, Кубы, Японии. И выбирают они, действительно лучших.
Лауретами стали в разые годы были Гюнтер Грасс, Чеслав Милош, Карлос Фуэнтес, Богумил Грабал, Жан Старобинский, Джон Максвелл, Кутзее Марио, Варгас Льоса, Амитав Гхош
С 2004 в нашей стране или переводчикам с итальянского или тем, кто публиковался в Италии, вручается премия «Гринцане Кавур Москва». Этой премией были награждены: Евгений Рейн, Елена Костюкович и Владислав Отрошенко и другие.
В 2008 году в номинации «Лучшая проза на иностранном языке» премию получила Людмила Улицкая за произведение «Искренне Ваш, Шурик». Кроме неё в номинации наградили также Бернардо Ачага и Инго Шульце.